一般化学工业论文_明胶化学交联评价方法的研究-明胶科学与技术

来稿应自觉遵守国家有关著作权法律法规，不得侵犯他人版权或其他权利，如果出现问题作者文责自负，而且本刊将依法追究侵权行为给本刊造成的损失责任。本刊对录用稿有修改、删节权。经本刊通知进行修改的稿件或被采用的稿件，作者必须保证本刊的独立发表权。一、投稿方式： 1、请从我刊官网直接投稿。 2、请从我编辑部编辑的推广链接进入我刊投审稿系统进行投稿。二、稿件著作权： 1、投稿人保证其向我刊所投之作品是其本人或与他人合作创作之成果，或对所投作品拥有合法的著作权，无第三人对其作品提出可成立之权利主张。 2、投稿人保证向我刊所投之稿件，尚未在任何媒体上发表。 3、投稿人保证其作品不含有违反宪法、法律及损害社会公共利益之内容。 4、投稿人向我刊所投之作品不得同时向第三方投送，即不允许一稿多投。 5、投稿人授予我刊享有作品专有使用权的方式包括但不限于：通过网络向公众传播、复制、摘编、表演、播放、展览、发行、摄制电影、电视、录像制品、录制录音制品、制作数字化制品、改编、翻译、注释、编辑，以及出版、许可其他媒体、网站及单位转载、摘编、播放、录制、翻译、注释、编辑、改编、摄制。 6、第5条所述之网络是指通过我刊官网。 7、投稿人委托我刊声明，未经我方许可，任何网站、媒体、组织不得转载、摘编其作品。

一般化学工业论文_明胶化学交联评价方法的研究

作者:

关键词:

摘要：

文章目录

1 化学交联反应的分类

1.1 有长度化学交联

1.2 零长度化学交联

2 评价方法

2.1 物理性能分析

2.1.1 溶胀性能分析

2.1.2 力学性能分析

2.1.3 亲水性能分析

2.1.4 光学性能分析

2.2 化学分析

2.2.1 氨基酸含量分析

2.2.2 总碳含量分析(total organic carbon,TOC)

2.2.3抗酶解性能分析

2.2.4 生物相容性

2.3 图谱分析

2.3.1 扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)表面形态分析

2.3.2 X-射线衍射分析(X-ray analysis,XRD)

2.3.3 热稳定性分析

2.3.4 UV

2.3.5 圆二(circular dichroism,CD)色谱分析

2.3.6 傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectrum,FTIR)分析

3 总结与展望

文章摘要:化学交联是提高明胶性能的重要手段,交联的程度决定了明胶的性能,为了更好地评价明胶的化学交联,本文从目前国内的研究现状出发,对明胶的化学交联进行了分类,并结合现代仪器分析技术,整理出评价明胶化学交联程度的一系列方法。通过研究发现,交联后明胶的物理性能、化学结构和生物学性能发生了明显的变化,这些差异同样反映着明胶的交联程度。

文章关键词:

项目基金:《明胶科学与技术》网址: http://www.mjkxyjs.cn/qikandaodu/2022/0131/427.html